Öffnungszeiten: Dienstag bis Sonntag von 8:00 bis 14:00 Uhr | Telefonische Reservierung unter: 04321 20046186
Hauseigenes Restaurant und Café Friesenstube
Zum Schlemmen und Verweilen
Lassen Sie sich kulinarisch verwöhnen in unserem Restaurant im Haus Hog’n Dor Neumünster und genießen Sie traditionelle norddeutsche Spezialitäten in gemütlicher Atmosphäre.
Unser Restaurant verfügt über 63 Plätze an 14 liebevoll gedeckten Tischen und bietet den idealen Rahmen für genussvolle Stunden. Bei Reservierungen ab 10 Personen öffnet unser Restaurant auch am Abend für Sie.
Darüber hinaus haben Sie die Möglichkeit, unseren großzügigen Festsaal für Veranstaltungen mit bis zu 150 Personen oder unsere modernen Seminarräume für bis zu 40 Personen zu nutzen.
Hausgemachte Speisen in schönem Ambiente
Beginnen Sie den Tag in angenehmer, heller Atmosphäre mit einem Frühstück, das keine Wünsche offen lässt. Bei uns erwartet Sie eine Auswahl verschiedener Frühstücksvariationen – von klassisch bis raffiniert, von herzhaft bis süß.
Zur Mittagszeit überzeugt besonders unser täglich wechselnder Mittagstisch. Zwei bis drei frisch zubereitete Gerichte stehen zur Wahl . Die Küche bietet bodenständige deutsche Klassiker ebenso wie saisonale Spezialitäten. Qualität, Geschmack und ein faires Preis-Leistungs-Verhältnis stehen dabei stets im Mittelpunkt.
Am Nachmittag wird es gemütlich, denn wir servieren hausgemachte Kuchen und Torten für Sie. Ob fruchtig, schokoladig oder traditionell – jedes Stück wird mit Liebe gebacken und schmeckt besonders gut zu einer Tasse Kaffee oder Tee.
Im Jahresverlauf ergänzen saisonale Spezialitäten unsere Karte und bringen Abwechslung auf den Teller. Frischer Spargel im Frühling, deftiger Grünkohl im Winter oder saisonaler Fisch – wir legen großen Wert auf regionale Traditionen und marktfrische Zutaten.
Hausgemachte Speisen in schönem Ambiente
Beginnen Sie den Tag in angenehmer, heller Atmosphäre mit einem Frühstück, das keine Wünsche offen lässt. Bei uns erwartet Sie eine Auswahl verschiedener Frühstücksvariationen – von klassisch bis raffiniert, von herzhaft bis süß.
Zur Mittagszeit überzeugt besonders unser täglich wechselnder Mittagstisch. Zwei bis drei frisch zubereitete Gerichte stehen zur Wahl. Die Küche bietet bodenständige deutsche Klassiker ebenso wie saisonale Spezialitäten. Qualität, Geschmack und ein faires Preis-Leistungs-Verhältnis stehen dabei stets im Mittelpunkt.
Am Nachmittag wird es gemütlich, denn wir servieren hausgemachte Kuchen und Torten für Sie. Ob fruchtig, schokoladig oder traditionell – jedes Stück wird mit Liebe gebacken und schmeckt besonders gut zu einer Tasse Kaffee oder Tee.
Im Jahresverlauf ergänzen saisonale Spezialitäten unsere Karte und bringen Abwechslung auf den Teller. Frischer Spargel im Frühling, deftiger Grünkohl im Winter oder saisonaler Fisch – wir legen großen Wert auf regionale Traditionen und marktfrische Zutaten.
Speisekarte der Friesenstube
Sie können alle Speisen aus unserer täglich wechselnden Mittagskarte und à la carte auch selbst abholen. Dafür ist nur eine telefonische Vorbestellung notwendig unter:
Ein süßer Abschluss gefällig? Gerne servieren wir Ihnen zu jedem Mittagsgericht unser tagesfrisches Dessert für nur 1,50 €.
Genuss im August: Laden Sie sich unseren aktuellen Mittagstisch hier ganz bequem als PDF zum Ausdrucken herunter.
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Großer Hans mit Backobstsoße1,3,7,10a-f,12,15,18,20 6,50€
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Paprikaschote gefüllt mit Hack (Rind/Schwein), dazu Soße und Reis7,12,19 10,20€
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Kohlpudding mit Specksoße (Rind/Schwein) und Salzkartoffeln1,3,5,7,10a 8,80€
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Gebratenes Fischfilet, Bratkartoffeln, Remoulade und Tomaten-Zwiebelsalat1,2,3,4,5,7,12,13,19 11,30€
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Hähnchenkeule mit Reis und Salatbeilage 8,80€
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Zarte Rinderstreifen an buntem Pfannengemüse mit Kartoffel-Wedges und Sour Cream2,7,18 10,20€
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Ofenkartoffel mit Kräuterquark und Putenbruststreifen7,9,12,19 8,80€
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Putengeschnetzeltes mit Champignons, Brokkoli und Nudeln7,10a 10,20€
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Wurstgulasch (Schwein) mit Nudeln1,3,5,7,10a 8,80€
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Paniertes Fischfilet an Dillsoße, Salzkartoffeln und Pfannengemüse7,10a,12,13 11,30€
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Möhrencremesuppe mit einer Auswahl aus dem Brotkorb7,10a-f 6,50€
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Schweineschnitzel mit Jägersoße, Pommes frites und Gewürzgurke1,3,4,5,7,10a 10,20€
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Putensteak, Pfannengemüse, Soße Hollandaise, Röstinchen7,12,18,19 12,80€
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Scholle gebraten mit Speckstippe, dazu Salzkartoffeln, Gurkensalat1,3,5,10a,13 15,60€
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Armer Ritter mit Zimt und Zucker7,10a-f,12 6,50€
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Asiatisches Hähnchengemüsecurry mit Reis1,3,5,7,18 10,20€
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Senfeier an Senfsoße mit Salzkartoffeln und Apfel-Möhren-Rohkost2,7,10a,12,19 8,80€
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Hering gebraten mit Petersiliensoße, Butterkartoffeln und Salatbeilage3,5,6,7,10a,13,18 11,30€
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Käse-Porree-Hacksuppe (Rind/Schwein)2,7,10a-f 6,50€
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Leberkäse (Schwein) an brauner Soße, Kartoffelpüree und Marktgemüse1,3,5,7,18 10,20€
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Tortellini mit Fleischfüllung (Schwein) mit Käsesoße und Tomatensalat1,3,7,10a,12 8,80€
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Ungarisches Rindergulasch mit Paprikagemüse und Salzkartoffeln10a,15 10,20€
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Currywurst (Schwein) mit Pommes und Currysoße1,3,5,19 8,80€
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Zanderfilet mit Rahmgemüse und Röstinchen7,10a,13 11,30€
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Brokkolicremesuppe mit Croutons1,4,5,7,10a-f 6,50€
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Schnitzel "Strindberg" mit Zwiebel-Senfpanade und Bratkartoffeln und Salatbeilage1,3,5,7,10a,12,19 10,20€
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Putenrollbraten an brauner Soße, Rotkohl und Salzkartoffeln4 12,80€
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Schweinemedaillons mit Spitzkohl in Rahm und Röstinchen7,10a,12 15,30€
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Quarkauflauf mit heißen Früchten7,10a,12 6,50€
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Putengyros mit Tsaziki, dazu Krautsalat und Pommes7,10a,18,19 10,20€
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Reis-Gemüse-Pfanne mit Kräutersoße7,10a 8,80€
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Labskaus (Rind) mit Rollmops und Spiegelei, dazu Rote Bete1,3,4,12,13,19 11,30€
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Ofenkartoffel mit Pfannengemüse, dazu Kräuterquark7 8,80€
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Putengeschnetzeltes mit Champignongemüse und Nudeln7,10a 10,20€
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Hühnerfrikassee mit Erbsen/Möhren und Reis7,10a 8,80€
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Szegediner Gulasch (Schwein) mit Kartoffeln3,5,6,7,10a,12,18,19 10,20€
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Schaschlikpfanne mit Paprikasoße und Pommes frites3,5,6,10a,18 8,80€
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Lachsfilet mit Rahmspinat und Bandnudeln7,10a,13 11,30€
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Weißer Bohneneintopf mit Fleischeinlage (Rind)1,2,3,5 6,50€
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Schweineschnitzel mit Jägersoße und Pommes7,10a 10,20€
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Maishähnchenbrust mit Pfannengemüse und Kräutersoße, dazu Röstinchen7,10a 12,80€
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Lammbraten mit Sauce, dazu Rosenkohl und Rosmarinkartoffeln7,18,19 15,30€
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Tagessuppe frisch & saisonal7,10a 7,20€
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Gemischter Blattsalat mit Kirschtomaten, Parmesan, Oliven & Brot7,10a,12,15 7,90€
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"Asterix" – Hähnchen Crossies dazu Pommes Frites, mit Mayonnaise & Ketchup2,3,4,10a,12,19 8,50€
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Goldbrauner Gemüserösti an Kräuterrahm und Salat, mit Kirschtomaten & feiner Vinaigrette7,10a,12,18,19 11,90€
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Klassisches Bauernfrühstück mit Holsteiner Schinken & Gewürzgurke1,3,4,5,7,12,19 12,90€
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Unsere "Friesenpfanne" mit Bratkartoffeln, Bohnen mit Speck, Sauce Hollandaise & frischer Gurkensalat1,3,4,5,7,12,18 Dazu wahlweise: Hähnchenbrustfilet oder Schweinefilet 20,90€
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Matjes "Hausfrauen Art" mit Bratkartoffeln & Salatbett, Kirschtomaten mit Granatapfelkernen1,3,4,5,7,12,19 18,90€
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"Hog’n Dor" Salat – gemischter Blattsalat, Gurke, Tomate, Ei, Kochschinken, Mais, Käse mit Brot1,3,5,7,10a,19 Dressing wahlweise: Yoghurt, French, Öl & Essig7,19 16,90€
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Warmer Apfelstrudel mit feinem Vanilleeis2,7,10a 5,90€
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Vanilleeis 3 Kugeln mit heißen Waldfrüchten2,7 7,30€
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Hausgemachte Kuchenvariationen in wechselnder Auswahl2,7,10a,12,17 Preise siehe Kuchentheke
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Krombacher10c 0,3 l / 0,4 l 3,90€ / 4,30€
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Alsterwasser10c mit Sprite 0,3 l / 0,4 l 3,90€ / 4,30€
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Krombacher10c Hefeweizen 0,5 l 4,90€
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Krombacher10c Hefeweizen, alkoholfrei 0,5 l 4,90€
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Krombacher10c alkoholfrei 0,0 % Vol. 0,33 l 3,90€
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Vitamalz10c 0,33 l 2,80€
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Coca Cola2,8 0,2 l / 0,4 l 2,90€ / 4,70€
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Coca Cola2,8 zero 0,2 l / 0,4 l 2,90€ / 4,70€
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Spezi2,8 0,2 l / 0,4 l 2,90€ / 4,70€
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Fanta2,3 0,2 l / 0,4 l 2,90€ / 4,70€
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Sprite2,3 0,2 l / 0,4 l 2,90€ / 4,70€
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Schorlen, verschiedene 0,2 l / 0,4 l 3,20€ / 4,90€
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Säfte, verschiedene 0,2 l / 0,4 l 3,20€ / 4,90€
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Magnus, medium Fl. 0,25 l / 0,75 l 2,90€ / 6,90€
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Magnus, naturelle Fl. 0,25 l / 0,75 l 2,90€ / 6,90€
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Frischer Filterkaffee8 Tasse 2,00€
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Frischer Filterkaffee8 Kännchen 3,50€
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Café Crèma 2,50€
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Espresso8 2,00€
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Espresso8 doppio 3,50€
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Cappuccino7,8 3,50€
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Milchkaffee7,8 4,20€
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Latte Macchiato7,8 3,90€
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Heiße Schokolade7 3,50€
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Feine Teeauswahl 2,20€
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Sekt 0,15 l 3,40€
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Korn10a 32% Vol. 2 cl 2,20€
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Malteser 40% Vol. 2 cl 2,20€
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Jubiläums-Akvavit 40% Vol. 2 cl 2,50€
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Linie Aquavit 41% Vol. 2 cl 2,50€
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Williams Birne 40% Vol. 2 cl 2,50€
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Bacardi 32% Vol. 2 cl 2,50€
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Fernet Branca 42% Vol. 2 cl 2,50€
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Jägermeister 35% Vol. 2 cl 2,20€
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Ramazotti 30% Vol. 2 cl 2,50€
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Bailey’s7 17% Vol. 2 cl 2,50€
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Whisky 40% Vol. 2 cl 2,50€
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Helbing Kümmel 35% Vol. 2 cl 2,50€
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Eierlikör7 20% Vol. 2 cl 2,50€
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Cognac 40% Vol. 2 cl 3,50€
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Unser Schotten-Frühstück 7,80€
1 Brötchen7,10a,b,c,d,15,18,20
1 Stück Butter7
2 Scheiben Käse7 oder Aufschnitt1,2,5,7,10a,c,15,17,18,19
1 Portion süßer Aufstrich
dazu Kaffee8 satt -
Unser Bürger-Frühstück 10,50€
2 Brötchen7,10a,b,c,d,15,18,20 dazu 1 Scheibe Vollkornbrot10a,b,20
3 Stück Butter7
1 Portion Frischkäse7
1 Portion süßer Aufstrich
2 Scheiben Käse7 oder Aufschnitt1,2,5,7,10a,c,15,17,18,19
1 Stück Streichwurst1,3,5,7,17,18,19
1 Schälchen Mayonnaise Salat1,2,3,7,10a,12,18,19 oder Lachs13
1 gekochtes Ei12
dazu Kaffee8 satt -
Unser Fürsten-Frühstück 14,50€
2 Brötchen7,10a,b,c,d,15,18,20 dazu 2 Scheiben Vollkornbrot10a,b,20
4 Stück Butter7
1 Portion Frischkäse7
2 Portionen süßer Aufstrich
2 Scheiben Käse7 und 2 Scheiben Aufschnitt1,2,5,7,10a,c,15,17,18,19
1 Schälchen Mayonnaise Salat1,2,3,7,10a,12,18,19
1 Schälchen Lachs13
Rührei mit Speck5,12
1 Portion Fruchtjoghurt7
dazu Kaffee8 satt
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1 Brötchen7,10a,b,c,d,15,18,20 1,00€
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1 Portion Rührei ohne Speck12 2,80€
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1 Portion Rührei mit Speck5,12 3,80€
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1 gekochtes Ei12 1,40€
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1 Spiegelei12 1,40€
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1 Schälchen Lachs13 1,50€
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1 Schälchen Mayonnaise Salat1,2,3,7,10a,12,18,19 1,20€
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1 Glas Rotkäppchen Sekt (0,1 l)6 2,80€
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1 Glas Orangensaft (0,1 l) 2,80€
| Nr. | Bezeichnung | Erklärung / Beispiele |
|---|---|---|
| 1 | mit Konservierungsmitteln | |
| 2 | mit Farbstoff | |
| 3 | mit Antioxidationsmitteln | |
| 4 | mit Süßungsmitteln | Sachhahrin / Cycym / Aspartam, enth. Phenylalaninquelle / Acesulfan |
| 5 | mit Phosphat | bei Fleischerzeugnissen |
| 6 | geschwefelt / Sulfite | mit Schwefel behandelt: Trockenobst, getrocknetetes Gemüse, Pilze, Tomatenpüree, Kartoffelprodukte, Wein, Bier |
| 7 | Milch- und Milchprodukte | |
| 8 | koffeinhaltig | |
| 9 | mit Geschmacksverstärker | |
| 10 a-f | glutenhaltige Getreide | Weizen (a), Roggen (b), Gerste (c), Hafer (d), Dinkel (e), Grünkern (f) |
| 11 | Krebstiere | Krebs, Shrimps, Garnelen, Langusten, Hummer, Scampi |
| 12 | Eier | |
| 13 | Fisch | |
| 14 | Erdnüsse | Erdnüsse, Erdnussöl, Erdnussflocken, Erdnussmehl, Erdnussbutter |
| 15 | Soja- und Sojaerzeugnisse | Sojadrink, Sojamehl, Sojaöl, Sojapaste, Sojasauce, Sojasprossen, Tofu |
| 17 | Schalenfrüchte | Mandeln, Haselnüsse, Walnüsse, Cashew, Pekannüsse, Paranüsse, Pistazien |
| 18 | Sellerie | Bleichsellerie, Staudensellerie, Knollensellerie, Selleriepulver |
| 19 | Senf | Senfkörner, Senfpulver, Senf, Senföl, Senfsprossen |
| 20 | Sesamsamen | Sesamsamen, Sesammehl, Sesampaste (Tahin), Sesamsalz (Gomasio), Sesamöl |
| 22 | Lupinen | Lupinenmehl, Lupinenprotein, Lupinenkonzentrat, Lupinenisolat, Alfalfasprossen |
| 23 | Weichtiere | Schnecken, Oktopus, Tintenfisch, Calamares, Muscheln, Austern |
Das Restaurant und Café Friesenstube befindet sich in Neumünster, an der Ecke Brachenfelder und Klaus-Groth-Straße, im Haus Hog’n Dor.
Unsere Öffnungszeiten:
Di- So: 08:00 bis 14:00 Uhr
Abends auf Anfrage (ab 10 Personen)
Eine Abholung unserer Speisen ist auch am Montag nach Rücksprache möglich!