Öffnungszeiten: Dienstag bis Sonntag von 8:00 bis 14:00 Uhr | Telefonische Reservierung unter: 04321 20046186
Hauseigenes Restaurant und Café Friesenstube
Zum Schlemmen und Verweilen
Lassen Sie sich kulinarisch verwöhnen in unserem Restaurant im Haus Hog’n Dor Neumünster und genießen Sie traditionelle norddeutsche Spezialitäten in gemütlicher Atmosphäre.
Unser Restaurant verfügt über 63 Plätze an 14 liebevoll gedeckten Tischen und bietet den idealen Rahmen für genussvolle Stunden. Bei Reservierungen ab 10 Personen öffnet unser Restaurant auch am Abend für Sie.
Darüber hinaus haben Sie die Möglichkeit, unseren großzügigen Festsaal für Veranstaltungen mit bis zu 150 Personen oder unsere modernen Seminarräume für bis zu 40 Personen zu nutzen.
Hausgemachte Speisen in schönem Ambiente
Beginnen Sie den Tag in angenehmer, heller Atmosphäre mit einem Frühstück, das keine Wünsche offen lässt. Bei uns erwartet Sie eine Auswahl verschiedener Frühstücksvariationen – von klassisch bis raffiniert, von herzhaft bis süß.
Zur Mittagszeit überzeugt besonders unser täglich wechselnder Mittagstisch. Zwei bis drei frisch zubereitete Gerichte stehen zur Wahl . Die Küche bietet bodenständige deutsche Klassiker ebenso wie saisonale Spezialitäten. Qualität, Geschmack und ein faires Preis-Leistungs-Verhältnis stehen dabei stets im Mittelpunkt.
Am Nachmittag wird es gemütlich, denn wir servieren hausgemachte Kuchen und Torten für Sie. Ob fruchtig, schokoladig oder traditionell – jedes Stück wird mit Liebe gebacken und schmeckt besonders gut zu einer Tasse Kaffee oder Tee.
Im Jahresverlauf ergänzen saisonale Spezialitäten unsere Karte und bringen Abwechslung auf den Teller. Frischer Spargel im Frühling, deftiger Grünkohl im Winter oder saisonaler Fisch – wir legen großen Wert auf regionale Traditionen und marktfrische Zutaten.
Hausgemachte Speisen in schönem Ambiente
Beginnen Sie den Tag in angenehmer, heller Atmosphäre mit einem Frühstück, das keine Wünsche offen lässt. Bei uns erwartet Sie eine Auswahl verschiedener Frühstücksvariationen – von klassisch bis raffiniert, von herzhaft bis süß.
Zur Mittagszeit überzeugt besonders unser täglich wechselnder Mittagstisch. Zwei bis drei frisch zubereitete Gerichte stehen zur Wahl. Die Küche bietet bodenständige deutsche Klassiker ebenso wie saisonale Spezialitäten. Qualität, Geschmack und ein faires Preis-Leistungs-Verhältnis stehen dabei stets im Mittelpunkt.
Am Nachmittag wird es gemütlich, denn wir servieren hausgemachte Kuchen und Torten für Sie. Ob fruchtig, schokoladig oder traditionell – jedes Stück wird mit Liebe gebacken und schmeckt besonders gut zu einer Tasse Kaffee oder Tee.
Im Jahresverlauf ergänzen saisonale Spezialitäten unsere Karte und bringen Abwechslung auf den Teller. Frischer Spargel im Frühling, deftiger Grünkohl im Winter oder saisonaler Fisch – wir legen großen Wert auf regionale Traditionen und marktfrische Zutaten.
Speisekarte der Friesenstube
Sie können alle Speisen aus unserer täglich wechselnden Mittagskarte und à la carte auch selbst abholen. Dafür ist nur eine telefonische Vorbestellung notwendig unter:
Ein süßer Abschluss gefällig? Gerne servieren wir Ihnen zu jedem Mittagsgericht unser tagesfrisches Dessert für nur 1,50 €.
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Großes Osterbuffet! 🐣✨ Mit Reservierung. 29,95€
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Käsespätzle mit Röstzwiebeln7,10a 8,80€
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Labskaus (Rind) mit Rollmops, Spiegelei dazu Rote Bete1,3,4,12,13,19 11,30€
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Weißer Bohneneintopf mit Fleischeinlage vom Rind1,2,3,5 6,50€
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Hühnerfrikassee mit Erbsen und Möhre, dazu Reis7,10a 10,20€
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Eier in Senfsoße mit Salzkartoffeln und Apfel-Möhren-Rohkost 2,7,10a,12,19 8,80€
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Überbackenes Hähnchenbrustfilet mit Tomate und Mozzarella, Zucchini, Petersilienreis7,10a 10,20€
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Gemüse-Buchweizen-Pfanne mit Kräutercreme7 8,80€
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Gebratenes Lachsfilet mit Zitronensoße, Blattspinat und Bandnudeln7,10a,13 11,30€
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Hühnereintopf mit Reis10a 6,50€
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Kohlroulade mit Specksauce (Rind/Schwein) und Salzkartoffeln1,2,3,7,10a,12,19 10,20€
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Kalbsrollbraten in Soße mit Blumenkohl und Spätzle7 12,80€
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Schweinebraten in Bratensoße, Apfelrotkraut und Kartoffelknödel7 15,30€
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Großer Hans mit Kirschen7,10a-f,12,15,18,20 6,50€
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Schnüsch mit Katenschinken, Salzkartoffeln (Schwein)1,2,5,7,10a 10,20€
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Schweinegulasch mit Rosenkohl und Salzkartoffeln7,10a,19 8,80€
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Selbstgemachte Fischfrikadellen an Spargel-Kartoffelsalat10a,12,13 11,30€
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Hühnerfrikassee mit Leipziger Allerlei und Petersilienkartoffeln7 6,50€
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Vegetarische Moussaka (Auberginenauflauf mit Zucchini und Tomaten) mit Fladenbrot7,10a 10,20€
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Ofenkartoffel mit Sour Creme und Putenbruststeifen7,9,12,19 8,80€
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Sauerfleisch (Schwein) mit Remoulade, Bratkartoffeln1,3,4,7,10,12 10,20€
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Porree-Hacksuppe (Rind/Schwein) mit einer Auswahl aus dem Brotkorb2,7,10a-f 6,50€
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Gebratenes Kabeljaufilet in Dillsoße dazu Salzkartoffeln7,10a,13 11,30€
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Gemüseeintopf mit Hühnerfleisch und Reis 6,50€
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Spargeltoast, Katenschinken (Schwein) mit Sc. Hollandaise1,3,7,10a,12,18 10,20€
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Rinderroulade mit Blumenkohl, Soße und Petersilienkartoffeln1,3,4,19 12,80€
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Putensteak Natur, Sc. Hollandaise, Brokkoli und Drillinge7,12,18 15,30€
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Mini Germknödel mit Sauerkirschfüllung und Vanillesoße1,7,10a,12 6,50€
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Gyros mit hausgem. Zaziki, dazu Krautsalat und Pommes Frites7,19 10,20€
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Kohlpudding mit Specksoße und Salzkartoffeln (Rind/Schwein)1,3,7,10a 8,80€
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Garnelenspieße an Knoblauchdip, dazu Grillgemüse und Auswahl aus dem Brotkorb7,10,12,13 11,30€
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Tortellini mit Fleischfüllung (Schwein) mit Käsesoße und Brokkoli1,3,7,10a,12 8,80€
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Hühnerfrikassee in Königin Pastete7-10a 10,20€
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Chilli con Carne (Rind/Schwein) mit Fladenbrot7,10a,20 8,80€
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Rinderleber mit Zwiebelsauce, Apfelmus und Kartoffelpüree6,7,10 10,20€
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Schweineschnitzel mit Zwiebelsoße, Möhrengemüse und Petersilienkartoffeln7,10a 8,80€
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Seelachsfilet Natur mit Spitzkohl in Sahnesoße und Salzkartoffeln7,13 11,30€
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Spinat mit Kartoffelpüree und Rührei1,3,7,10,12 8,80€
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Kartoffelsalat mit Wiener Würstchen (Schwein) und Senf2,3,4,5,12,19 10,20€
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Ungarisches Rindergulasch mit Paprikagemüse und Nudeln10a,15 12,80€
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Schweinemedaillons in Zwiebelrahmsoße mit Bohnengemüse und Spätzle7,10a,12 15,30€
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Spargelcremesuppe mit Fleischklößchen7,10a,12
5,50€ -
Tomatencremesuppe mit Fleischklößchen7,10a,12
5,50€ -
Rinderkraftbrühe mit Gemüse und Fleischklößchen10a,18
6,50€ -
Kleiner gemischter Salat mit Vinaigrette19 5,50€
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Pommes Spezial mit 3 Saucen und frischen Zwiebeln7,12,18,19
5,90€ -
Chicken Nuggets mit Pommes5,7,10a,12
6,50€ -
Bratkartoffeln mit zwei Spiegeleiern5,6,12
7,90€ -
Currywurst mit Pommes Frites1,3,5,7,18,19
8,90€ -
Bunte Gemüsepfanne mit Kräuterdip und Brot7,10a,18 9,50€
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Gemüsebauernfrühstück mit Gewürzgurke6,12
9,90€ -
Bauernfrühstück mit Schinken und Gewürzgurke5,6,12
10,90€ -
Hähnchen Cordon Bleu mit Gemüse in Rahm und Salzkartoffeln6,7,10a,12
13,80€ -
Hähnchencurry mit Gemüse und Röstinchen7,10a,c,d,12,18,20
13,80€ -
Schnitzel vom Schwein an gebratenen Champignons und Zwiebeln dazu Bratkartoffeln5,6,7,10a,12
14,50€ -
Schnitzel vom Schwein mit Jägersauce und Pommes Frites5,7,10a,12
14,50€ -
Schnitzel vom Schwein „Holsteiner Art“ mit Speckbohnen, Spiegelei und Bratkartoffeln5,6,7,10a,12
15,90€ -
Heringsfilet „Nordische Art“ an Hausfrauensauce mit Bratkartoffeln5,6,7,12,13
15,90€ -
Räucherlachs auf Kartoffelpuffer an Honig-Senf-Dill Sauce10a,12,13,19
16,50€ -
Schollenfilet mit Speckstippe und Butterkartoffeln5,6,7,10a,13
16,90€ -
Sauerfleisch mit Remoulade und Bratkartoffeln dazu einen kleinen Beilagensalat mit Dressing1,2,3,4,7,12,19
18,50€ -
„Friesenpfanne“ Schweinefilet an Champignons in Rahm mit Gemüse und Bratkartoffeln5,6,7 18,90€
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Obstsalat mit Sahne7
4,10€ -
Apfelstrudel mit Vanillesauce7,10a
5,50€ -
Kartoffelpuffer (drei Stück) mit Apfelmus und Zimt/Zucker10a,12
5,50€ -
Schokoladensoufflé mit Obst garniert7,10a,12,17 7,50€
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Jever Pilsener6,10c 0,3 l 3,30€
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Jever Pilsener6,10c 0,4 l 4,20€
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Alsterwasser6,10c 0,3 l 3,30€
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Alsterwasser6,10c 0,4 l 4,20€
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Duckstein6,10c 0,3 l 3,50€
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Franziskaner Hefeweizen6,10a,c 0,5 l 5,50€
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Franziskaner Hefeweizen, alkoholfrei6,10a,c 0,5 l 5,50€
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Jever Fun, alkoholfrei6,10c 0,33 l 3,30€
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Vitamalz6,10c 0,33 l 3,10€
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Coca Cola2,3,8 0,2 l / 0,4 l 2,50€ / 3,60€
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Coca Cola zero2,3,4,8 0,2 l / 0,4 l 2,50€ / 3,60€
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Spezi2,3,8 0,2 l / 0,4 l 2,50€ / 3,60€
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Fanta2,3 0,2 l / 0,4 l 2,50€ / 3,60€
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Sprite2,3 0,2 l / 0,4 l 2,50€ / 3,60€
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Magnus, naturelle 0,25 l / 0,7 l 2,50€ / 6,50€
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Magnus, classic 0,25 l / 0,7 l 2,50€ / 6,50€
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Apfelsaft 0,2 l / 0,4 l 2,50€ / 4,00€
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Apfelsaftschorle 0,2 l / 0,4 l 2,50€ / 4,00€
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Orangensaft 0,2 l / 0,4 l 2,50€ / 4,00€
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Orangensaftschorle 0,2 l / 0,4 l 2,50€ / 4,00€
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Maracujasaft 0,2 l / 0,4 l 2,50€ / 4,00€
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Maracujasaftschorle 0,2 l / 0,4 l 2,50€ / 4,00€
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Rhabarbernektar 0,2 l / 0,4 l 2,50€ / 4,00€
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Rhabarberschorle 0,2 l / 0,4 l 2,50€ / 4,00€
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Kaffee8 Crema (Tasse)
2,40€ -
Kaffee8 Crema (Becher)
3,50€ -
Espresso8
2,40€ -
Cappuccino7,8
3,60€ -
Latte Macchiato7,8
4,10€ -
Wiener Melange7,8
3,40€ -
Milchkaffee7,8
3,60€ -
Becher Schokolade7
3,40€ -
Becher Tee8 2,00€
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Unser Schotten-Frühstück 7,80€
1 Brötchen7,10a,b,c,d,15,18,20
1 Stück Butter7
2 Scheiben Käse7 oder Aufschnitt1,2,5,7,10a,c,15,17,18,19
1 Portion süßer Aufstrich
dazu Kaffee8 satt -
Unser Bürger-Frühstück 10,50€
2 Brötchen7,10a,b,c,d,15,18,20 dazu 1 Scheibe Vollkornbrot10a,b,20
3 Stück Butter7
1 Portion Frischkäse7
1 Portion süßer Aufstrich
2 Scheiben Käse7 oder Aufschnitt1,2,5,7,10a,c,15,17,18,19
1 Stück Streichwurst1,3,5,7,17,18,19
1 Schälchen Mayonnaise Salat1,2,3,7,10a,12,18,19 oder Lachs13
1 gekochtes Ei12
dazu Kaffee8 satt -
Unser Fürsten-Frühstück 14,50€
2 Brötchen7,10a,b,c,d,15,18,20 dazu 2 Scheiben Vollkornbrot10a,b,20
4 Stück Butter7
1 Portion Frischkäse7
2 Portionen süßer Aufstrich
2 Scheiben Käse7 und 2 Scheiben Aufschnitt1,2,5,7,10a,c,15,17,18,19
1 Schälchen Mayonnaise Salat1,2,3,7,10a,12,18,19
1 Schälchen Lachs13
Rührei mit Speck5,12
1 Portion Fruchtjoghurt7
dazu Kaffee8 satt
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1 Brötchen7,10a,b,c,d,15,18,20 1,00€
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1 Portion Rührei ohne Speck12 2,80€
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1 Portion Rührei mit Speck5,12 3,80€
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1 gekochtes Ei12 1,40€
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1 Spiegelei12 1,40€
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1 Schälchen Lachs13 1,50€
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1 Schälchen Mayonnaise Salat1,2,3,7,10a,12,18,19 1,20€
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1 Glas Rotkäppchen Sekt (0,1 l)6 2,80€
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1 Glas Orangensaft (0,1 l) 2,80€
| Nr. | Bezeichnung | Erklärung / Beispiele |
|---|---|---|
| 1 | mit Konservierungsmitteln | |
| 2 | mit Farbstoff | |
| 3 | mit Antioxidationsmitteln | |
| 4 | mit Süßungsmitteln | Sachhahrin / Cycym / Aspartam, enth. Phenylalaninquelle / Acesulfan |
| 5 | mit Phosphat | bei Fleischerzeugnissen |
| 6 | geschwefelt / Sulfite | mit Schwefel behandelt: Trockenobst, getrocknetetes Gemüse, Pilze, Tomatenpüree, Kartoffelprodukte, Wein, Bier |
| 7 | Milch- und Milchprodukte | |
| 8 | koffeinhaltig | |
| 9 | mit Geschmacksverstärker | |
| 10 a-f | glutenhaltige Getreide | Weizen (a), Roggen (b), Gerste (c), Hafer (d), Dinkel (e), Grünkern (f) |
| 11 | Krebstiere | Krebs, Shrimps, Garnelen, Langusten, Hummer, Scampi |
| 12 | Eier | |
| 13 | Fisch | |
| 14 | Erdnüsse | Erdnüsse, Erdnussöl, Erdnussflocken, Erdnussmehl, Erdnussbutter |
| 15 | Soja- und Sojaerzeugnisse | Sojadrink, Sojamehl, Sojaöl, Sojapaste, Sojasauce, Sojasprossen, Tofu |
| 17 | Schalenfrüchte | Mandeln, Haselnüsse, Walnüsse, Cashew, Pekannüsse, Paranüsse, Pistazien |
| 18 | Sellerie | Bleichsellerie, Staudensellerie, Knollensellerie, Selleriepulver |
| 19 | Senf | Senfkörner, Senfpulver, Senf, Senföl, Senfsprossen |
| 20 | Sesamsamen | Sesamsamen, Sesammehl, Sesampaste (Tahin), Sesamsalz (Gomasio), Sesamöl |
| 22 | Lupinen | Lupinenmehl, Lupinenprotein, Lupinenkonzentrat, Lupinenisolat, Alfalfasprossen |
| 23 | Weichtiere | Schnecken, Oktopus, Tintenfisch, Calamares, Muscheln, Austern |
Das Restaurant und Café Friesenstube befindet sich in Neumünster, an der Ecke Brachenfelder und Klaus-Groth-Straße, im Haus Hog’n Dor.
Unsere Öffnungszeiten:
Di- So: 08:00 bis 14:00 Uhr
Abends auf Anfrage (ab 10 Personen)
Eine Abholung unserer Speisen ist auch am Montag nach Rücksprache möglich!